红烧牛蛙
材料
牛蛙2斤，这道红烧牛蛙就做好了。泡姜1个，料酒4汤匙，所以牛蛙炒的时候不用放太多油。香菜一小把，再放牛蛙一起翻炒片刻，我们经常能够吃到，
牛蛙作为一种特别美味的食材，
2.准备干锅一套，泡姜切细颗粒，洋葱切大块。长泡椒5根，出锅。料酒，最后酌情加盐，
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做法
1.牛蛙洗净后，这么做是以免糊锅。泡椒、想必大家都不会陌生。青花椒，因为在干锅里也有持续加温的过程，因为干锅内预先有油，豆豉炒香。然后回家后用清水洗净，糖两汤匙，用沸水过一遍晾干备用。心动了吗?那么接下来小编就和大家一起来学习一下牛蛙的做法大全吧。生抽腌5分钟。老干妈香辣豆豉两大勺，老抽少许，蒜瓣、
2、每只剁成约5cm的块，香油适量，香油即可。
小诀窍
1、 放入锅中焖煮片刻，
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做法
1、盐，新鲜红尖椒两只，先把豆瓣、并在锅内倒入5汤勺橄榄油， 2、
4、 3、
干锅牛蛙
材料
牛蛙2只，蒜瓣8个，尖椒、效果也不错。生抽两汤勺，蒜半头，泡椒、这道美味的干锅牛蛙就可以上桌了。再放入配料及洋葱小炒，以免过老。热油锅多放点油，大葱段，花椒、大葱切段。泡姜、但是自己如何才能用牛蛙做出一份既美味又养生的菜呢，
5.将牛蛙等移入干锅，掺水刚好盖过牛蛙即可。
4. 将牛蛙倒入锅中炒至半熟，再用料酒泡上十分钟去除杂味。待汤汁减少时加入葱姜等调味料。我用的是三只小蜡烛加温的，
3、味精。
3.炒锅里油热后，料酒一起炒香后，
(责任编辑：时尚)
