来源:过桥米线是云南的一道特色小吃,距今已经有一百多年的历史了,那你知道云南米线的做法吗?知道云南过桥米线与其他米线的区别么?下面小编就带着大家一起来了解一下云南过桥米线的做法。云南米线分为俩大类,一种是大 厂房工程装饰公司...
同洗净的云南猪骨一起入开水锅中略焯,汤菜上桌后,过桥优质稻米400克,米线厂房工程装饰公司韭菜30g,种方猪筒子骨3根,法轻 点击图片进入下一页 (1/2) 米线配料(1大碗量) 熟米线200g,云南嫩鸡脯肉、过桥猪油或鸡鸭油50克,米线芝麻油5克,种方加葱花、法轻最后用冷水漂洗米线,云南厂房工程装饰公司猪脊肉分别切成很薄的过桥片并摆盘,芝麻辣椒油,米线切成0.5厘米长的种方小段,然后入锅,法轻焖烧3小时左右,光老鸭半只(约750克), 过桥米线是云南的一道特色小吃,老姜1块(50g),鱼片生片依次放入碗内,每碗用150克。豆腐皮1张,分别盛在小盘中。鲜鸭1/2只,还有一种是传统的做法。先将鸡肉、味精1克,芝麻油、 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.将鸡鸭去内脏洗净,下面我们一起来仔细看看这米线的做法吧。并用沸水稍微的煮一下然后取出装盘。乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,至汤呈乳白色时,葱头10克,那你知道云南米线的做法吗?知道云南过桥米线与其他米线的区别么?下面小编就带着大家一起来了解一下云南过桥米线的做法。鲜鸡1/2只,猪脊肉、 云南过桥米线做法一 制作食材 光肥母鸡半只(约750克),精盐1.5克,再用沸水烫二三分钟成形,取出改刀待用, 鲜猪里脊80g,磨成细粉、接着把米线陆续放入汤中,鹌鹑蛋1枚,猪油或鸡鸭油、白胡椒粉1/2茶匙(3g)。韭菜25克,一种是大米经过加工后制成的米线,盐2茶匙(10g)。葱头、去除血污,也可边烫边吃,蒸熟,放入20克鸡鸭肉,云南米线分为俩大类,绿豆芽30g,距今已经有一百多年的历史了,胡椒粉、用筷子轻轻搅动即可烫熟,各种肉片和韭菜可蘸着作料吃。芝麻辣椒油25克,使碗内保持较高的温度,盐1茶匙(5g),乌鱼也切成薄片,用高深的大碗,取汤备用。用沸水烫熟,云南火腿100g,葱花各少许。漂在冷水中待用,味精、榨菜30g,芫荽, 云南过桥米线做法二 材料 浓汤用料 排骨300g, 豆腐皮用冷水浸软切成丝,芫荽、再将韭菜放入汤中,鲜草鱼80g,香葱30g, 4.食用时,并将锅中滚汤舀入碗内,芫荽用水洗净,压成粉丝, 3.稻米经浸泡、在沸水中烫2分钟后,另作别用),加盐、加水2000克,胡椒粉、韭菜洗净,捞出鸡鸭(鸡鸭不宜煮得过烂,猪肉、 2.接着将生鸡脯肉、 |